酒呑親爺もすこぶる満足。（酒呑親爺、淡麗辛口よりも甘口好み。）
お値段も、亀口取りの純米大吟醸にしては、お買い得！
開栓注意のシールが貼られていますが、「1〜2ヵ月経って、ガスが抜けて落ち着いた時が飲み頃。」との酒販店のアドバイスがあり、少し寝かせてから開栓しました。
が、う〜〜ん、やっぱりプチプチのシュワシュワも呑んでみたかった。（酒呑親爺、少し反省。）
【村祐 亀口取り（純米大吟醸 無濾過生原酒）】
・原材料名：米、米麹
・アルコール分：16度以上17度未満
”数値だけで飲んで欲しくない”との蔵元の意向（？）により、その他のスペックは非公開とか。
・製造年月：平成20年2月（19BY）
・3,465円/1.8L
【村祐酒造】
新潟県新潟市秋葉区船戸１−１−１
⇒ やっぱり村の中心？？造り酒屋って名家が多いから。
生産：約200石（うち、村祐ブランドは約40石）
杜氏：村山健輔氏（オーナー杜氏、1969年生まれ）
【購入したお店】
酒と米 かねせ
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