旨い純米酒と素晴らしい居酒屋のご紹介
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2008/12/23(火)
毎年12月に1度だけ発売される限定商品です。親爺も楽しみに待っておりました。

豊盃 純米しぼりたて 20BY

豊盃というと、「豊盃米」という珍しい(というか、全国でもこの蔵元だけが使用してる?)酒米で醸してるお酒が有名ですが・・・、一番旨いのはこの しぼりたて!親爺、断言。

まー、ちょっと呑んでみてよ。

実にフルーティー。 甘みといい香りといい、まさにイチゴミルクです。

綺麗でふくよかな味わい、そして爽やかなあと味。
本当に美味しいです。


豊盃 純米しぼりたて 生酒 20BY】
・原料米:華吹雪 、精米歩合:55%(麹)・60%(掛)
・酵母:自社酵母(らしい。)
・日本酒度:+1.0~+3.0(らしい。)
・酸度:1.8~2.0(らしい。) 、アミノ酸度:1.3(らしい。)
・アルコール分:17度以上18度未満
・製造年月:H20年12月
・価格:2,584円(税込)/1.8L

【三浦酒造株式会社】
・青森県弘前市大字石渡5-1-1
・杜氏:三浦 剛史 氏/三浦 文仁 氏 (蔵元のご子息の兄弟杜氏)

【購入したお店】
・こちらです --> つちたつ酒店


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